随着2024/2025年榨季开启,甘蔗陆续进入成熟砍收期,为满足来年继续生产对蔗种的需求,在甘蔗收获时要做好选种、留种、贮藏工作。
·
如何挑选到适合留种的甘蔗
在砍收甘蔗前先选好留种田(块选),到砍收时再进行株选,选择无病虫害、芽大饱满、梢尾健壮、茎秆粗壮、拔节均匀、无气生根的蔗梢留做蔗种,有助于下一年甘蔗产量稳定。
·
留种的具体做法
从甘蔗最高肥厚带开始往下数,保留7~8节(即砍断位置应留有2~3个老节),一般长约50~70cm,有5个以上成熟芽,在蔗芽不足的情况下可适当留长一些。留种部份要将叶片削去,留下叶鞘保护蔗芽。
·
贮藏注意事项
蔗种最好是即留即种,贮种时间愈长,萌芽率愈低,因此要尽可能缩短贮种时间。冬季有霜冻的蔗区,为避免蔗种遭受冻害,或是留种后不能及时种植,则要将蔗种贮藏起来集中保管,以保持蔗种活力,提高蔗种质量。桂南蔗区在初霜后留种贮藏,而桂中、桂北蔗区在霜前留种贮藏。
注意
据广西壮族自治区气候中心预测,初霜(冰)冻日期桂北高海拔地区可能在2024年12月上旬出现,桂北其余地区则可能在12月下旬出现初霜,而桂南地区初霜日期可能会推迟到2025年1月中旬。与常年相比,桂北地区的初霜日期偏早,桂南地区则偏晚。
·
贮藏方法
蔗种贮藏的方法主要有露地贮藏、挖沟窖藏和室内短期贮藏。以下是具体做法:
露地贮藏
此法保温性能较差,适用于冬季无霜冻或霜冻期较短、冻害较轻的桂南蔗区和部分桂中蔗区。
1.贮藏地点应地势较高(排水良好)且向阳背风,可减少霜冻和潮湿的影响,以免蔗种受潮霉烂。
2.贮藏前撒一层石灰,再将蔗种底部切口蘸上(或喷雾)多菌灵或托布津药液(用50%多菌灵或70%甲基托布津可湿性粉剂配成1:500倍)。
3.种堆不宜过大,一般每堆1000~1500千克为宜,捆扎后的蔗种堆放最高不超过2层(过大的种堆易高温烧芽)。
4.将捆扎的蔗种按生长点朝上、底部切口朝下的方法,竖立堆放好,注意底部切口要与土壤充分接触,以吸收地面水分避免蔗种干枯。
5.种堆面上盖蔗叶或稻草等避免干耗,晴朗干热天气适当淋水保湿,防止蔗种脱水。
挖沟窖藏
此法保温性能较好,适用于冬季温度较低,霜期较长,冻害较严重的桂中蔗区。如果管理得好,贮藏3~4个月后种茎和利用率仍可达80%以上。
1.挖贮藏沟时,沟宽70~80厘米,深50~60厘米,长度则根据蔗种的多少及地形而定。
2.疏松沟底土,按露地贮藏的堆种方法堆种,在种堆内撒放一些湿润碎土以保持蔗种湿润。
3.在种堆上先覆盖一层蔗叶或稻草,后盖一层3~10厘米碎土。盖土时注意将种堆顶部盖成龟背状,同时视种堆的长短间隔留下3~4个通气孔。
4.盖上薄膜,保温保湿,四周开好排水沟。
5.贮藏期间要注意检查堆内温度和湿度,天旱时适当淋水保湿,气温上升时要揭膜打开通气孔散热,寒潮到来时要封闭气孔并盖好地膜防冻。
室内短期贮藏
此法在蔗种较少、贮藏时间短、有室内条件时使用,如果贮藏条件好,一般可贮藏30~50天。
1.在室内地板上铺一层湿润细砂。
2.将已消毒的蔗种竖立整齐堆放,四周覆盖稻草。
3.室内要保持通风,种堆过干时要适当淋水但不能积水。
总之,无论采用哪一种贮藏方法,都要注意安全贮藏。要做到通风透气、防热防冻,种堆温度控制在3~13℃,尤以7~10℃为好;防干防湿,保持种皮润,种堆内不积水,空气相对湿度以80%~90%为好;防白蚁、老鼠等为害。同时,还需特别注意防止烂种、烧芽和焖种的现象发生。